Японские ножи, кухонные топорики бытовой серии, прекрасно справляются с первоначальной обработкой продуктов. Удобная деревянная рукоять. Вес 325 гр. Длина лезвия 17.5 см.
Японский Топор Senkichi 165 мм.., высокоуглеродистая сталь. Толщина обуха 6.5 мм. Ориентирован на тяжелую работу. Удобная рукоть из дерева с пропиткой от рассыхания.
Длина клинка 220 мм., ширина 110 мм, толщина 2,5 мм., вес 500 гр. Кухонный топорик Hattori полностью выкован из стали VG-10 Cobalt. Эргономичная рукоять из черной микарты, не скользит во влажной среде. Ориентирован на птицу, мясо, рыбу и овощи-фрукты.
